小儿冬季增强抵抗力-生瓜胡萝卜炒虾仁_源码库

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每日福利淘多多2020-11-30 0:00:00A+A-


最近苏城超市最初可见生瓜的身影,原来生瓜是当季食材啊,怪不得价格蛮便宜的,一斤一般在3元左右。以前不买的,这段时间和夫君爱上韩国大酱汤,经常吃到它,才对它有了深刻的印象。

1.食材:基围虾、洋葱、生瓜和胡萝卜。

2.基围虾择洗干净,去壳,加入少许食盐腌制10分钟。

3.准备芡汁(适量的蚝油、粟米粉、砂糖、鸡粉、麻油和清水拌匀)。

4.生瓜、胡萝卜和洋葱择洗干净,切片;蒜头去衣,剁碎。

5.将生瓜片和胡萝卜片焯烫一下,待用。

6.热油锅。

7.放入蒜末爆香。

8.放入洋葱。

9.倒入适量酱油煸炒一会。

10.放入腌制好的虾仁,煸炒变色。放入生瓜和胡萝卜。倒入芡汁,煸炒至收汁。熄火盛出。

要注意生瓜不易炒久,以免营养流失。



来源:放肆吧 - https://www.fun48.com

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