怎么自制椰蓉吐司_资源头条

怎么自制椰蓉吐司_资源头条

每日福利淘多多2020-06-07 0:00:00A+A-


下面来了解下椰蓉馅

黄油软化后加入糖粉.

打发。

分2次加入全蛋液,搅拌至吸收。

分2次加入牛奶,搅拌至吸收(略微油水分离不影响)。

加入椰蓉。

拌匀静置备用

下面来了解下吐司

将除黄油外的所有材料放入面包机内。

揉至面团光滑时加入黄油,继续揉至面团完全阶段(取一块面团可拉出半透明的薄膜,破洞边缘光滑)。

基础发酵至2-2.5倍大小。

将面团排气后擀成长方形。

铺上椰蓉馅

从一侧卷起。

纵向从中间切开。

切面向上,扭成8字形,两端捏紧,放入吐司模。



来源:放肆吧 - https://www.fun48.com

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