菠菜干丝的做法

菠菜干丝的做法

每日福利淘多多2020-06-05 0:00:00A+A-


菠菜和干丝搭配在一起的味道很不错的,但值得商榷的是这两个菜的搭配是否合适。因为菠菜中含有丰富的草酸,和豆制品中的钙相结合,形成草酸钙,会影响钙的吸收。

下面来了解下步骤/方法

菠菜洗干净;豆腐皮洗净切丝。

锅中稍微倒多一些油,油热后放入蒜末爆香一下。

倒入菠菜和干丝同时翻炒。

要大火不停的翻炒,直到菠菜瘪下去。

最后加点盐和鸡精就可以起锅了。



来源:放肆吧 - https://www.fun48.com

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