婆豆腐的做法（图解）
樱桃好吃树难栽，本文就教你怎样自制麻婆豆腐。
下面来了解下步骤/方法
锅内加少许菜油，大火加热，油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入。 炒香。
加入切成小块的豆腐。改小火，煮沸。
待豆腐熟后，改大火，加入由水淀粉、糖、酒、味精、酱油调好的芡汁。待芡汁均匀附着后，关火，起锅。
起锅，撒上花椒面，香喷喷，川味十足的麻婆豆腐上桌啦！
怎么样，还不错吧？
来源：放肆吧 - https://www.fun48.com
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