蒜薹新吃法腌蒜薹
一道简单又爽口的腌菜，是喝粥时候的好伙伴呦！
主料：蒜薹适量 胡萝卜适量
辅料：生抽少许 米醋适量 香油少许 花椒少许 白芝麻少许 白糖少许
腌蒜薹的做法步骤
1.蒜薹洗净切段
2.胡萝卜切片，这里胡萝卜是点缀用的，不喜欢也可以不放
3.蒜薹段放入水中焯一下捞出过凉水
4.胡萝卜片也放入水中焯一下捞出过凉水
5.焯好的蒜薹和胡萝卜
6.加入适量生抽，米醋，花椒，香油和白糖拌匀
7.腌制入味即可，食用前撒上少许白芝麻
来源：放肆吧 - https://www.fun48.com
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